בואו נכיר

 בואו נכיר

נעים להכיר: 

היי קוראים לי נטלי ברקאי.
דיאטנית קלינית בעלת רישיון ממשרד הבריאות, ותואר ראשון ושני במדעי התזונה וההתנהגות.  אני עוסקת בתזונה קלינית כעשור, בעיקר בתחומים טרום סוכרת, סוכרת, הריון, ירידה במשקל, הרגלי אכילה וגריאטריה.
מטפלת ב"מכבי שירותי בריאות" במרפאות של הריון בסיכון גבוה, במכוני סוכרת   (המיועדים לחולי סוכרת לא מאוזנים), ובמספר מרפאות באזור המרכז. בעבודתי במרפאות מכבי אני מטפלת במגוון בעיות רפואיות כגון עודף/ תת משקל, בעיות עיכול, שומנים בדם, יתר לחץ דם, סוכרת ועוד, ועוזרת לאנשים לסגל הרגלי אכילה בריאים יותר ולהגיע למשקל תקין.  בנוסף, אני עובדת ביחידה לביקורי בית מתוך תחושת שליחות, בה ניתן טיפול תזונתי בביתם של חולים מורכבים שאינם מסוגלים להגיע בכוחות עצמם למרפאות.  כמו כן במשך שנה הייתי אחראית טרום סוכרת של מחוז מרכז במכבי, פרוייקט להפחתת סיכון להתפתחות סוכרת בקרב אנשים בסיכון מוגבר. בנוסף לכל עיסוקיי במכבי, החל משנת 2014 אני מקבלת מטופלים באופן פרטי בקליניקה שלי,לטיפול תזונתי מותאם אישית.

  מה הכוונה? 

אני מאמינה בהתאמה אישית של התזונה הנכונה והמתאימה לאדם שמולי.
שכן כל אחד הוא מכלול שלם ומורכב ואין תזונה אחת שמתאימה לכולם.
על כן יש להתאים באופן מקצועי את התזונה, לפי היעדים, ההעדפות וההרגלים. 

איך נראה הטיפול התזונתי?

אני מאמינה בלתת למטופלים שלי את הכלים והידע להצליח לבד בטווח הארוך. לכן, בכל מפגש נעבור גם על מה שבעיני חיוני להבנה בסיסית בתזונה. אעניק לך ידע ומיומנויות שיוכלו לעזור לך בטווח הארוך ליישם את ההמלצות והדגשים. לדוגמה נדבר על סוגי פחמימות והשפעתן על רמות הסוכר בדם, סוגי שומנים והשפעתם על השומנים בדם ובאיברים השונים, ויטמינים ומינרלים ומקורותיהם, מיתוסים בתזונה, קריאת תוויות מזון וקניה נכונה, בישול בריא, תוספי תזונה, דגשים לאכילה מותאמת לפעילות הגופנית שלך, התמודדות עם אכילה רגשית ועוד. 
 לאחר המפגש הראשון נפגש מדי שבוע עד שבועיים, לפי הצרכים והלו"ז המתאימים. מטרת כל מפגש היא לבחון את ההתקדמות שנעשתה ולהחליט על שינויים (אם צריך). נבחן את ההצלחות והדגשים שצריך להתמקד בהם, כדי להגיע למטרה. 
בסופו של המפגש נבנה תוכנית תזונתית מותאמת עבורך- זה יכול להיות תפריט, או דגשים והכוונה לשינוי, עם כל הדרכים שבאמצעותן נוכל להשיג את המטרה האישית שלך. לדוגמה המטרה האישית שלך יכולה להיות משקל יעד, יכולה להיות שיפור בתסמיני מחלה או בתחושה כללית ויכולה להיות אכילה יותר מאוזנת וקשובה לגוף. 
נעבור יחד על הרקע הרפואי והתזונתי - מחלות, תרופות, בדיקות דם, תוספים, רגישויות למזון, העדפות מזון, סדר החיים, הרגלי האכילה, "חולשות" באוכל ,היעדים והסיבות שהגעת בגללם ועוד. לאחר מכן נעשה בדיקה של היקפים, משקל, מסת שריר, אחוז שומן, ונראה לאן צריך לשאוף ומה הדרך שצריך לעבור כדי להגיע לשם. 

כמובן שבין מפגש למפגש אפשר להעזר בי- בטלפון, הודעות, מיילים ועוד.

אני פה בשבילך. 

רקע מקצועי עלי:

סיימתי לימודי תואר ראשון במדעי התזונה באוניברסיטה העברית בשנת 2010. לאחר מכן הרגשתי שהתואר נתן לי כלים מצוינים בתחום המדעי אך לא מספיק כדי להניע אנשים לשינוי. על כן המשכתי מיד לאחריו לתואר שני ב"תזונה, בריאות והתנהגות" באוניברסיטת חיפה, אותו סיימתי בהצטיינות. התואר נתן לי כלים וניסיון בשיטות טיפול מגוונות, על מנת לאפשר הטמעה והקניית הרגלי אכילה נכונים יותר ושיפור הבריאות בקרב מטופליי. 


לאחר שני התארים המשכתי לסטאג' של חצי שנה בביה"ח "בלינסון", ב"בית בלב", בהוסטל לחולי סכיזופרניה ובקופ"ח "מאוחדת". אחרי הסטאג' עברתי בהצלחה את מבחני ההסמכה של משרד הבריאות וקיבלתי רישיון "דיאטנית קלינית". 


עברתי קורס מקצועי של חצי שנה לדיאטניות סוכרת באוניברסיטת תל אביב וקורס לדיאטניות הריון מטעם עמותת עתיד, עמותת הדיאטנים, בה אני חברה. בנוסף, עברתי קורס להנחיית קבוצות, קורס להכשרה במחקרים קליניים וסדנה לפענוח בדיקות גנטיות. בנוסף, אני מחנכת לסוכרת מטעם מיזם "עוצמה". 


בראשית דרכי כדיאטנית, בשנת 2011, עבדתי ברשת מועדוני הכושר "הולמס פלייס" ו"גו אקטיב", במשך כ- 4 שנים, בייעוצים אישיים ללקוחות ובסדנאות לירידה במשקל. במקביל עבדתי בחברת "פראנה" שבה נתתי ייעוץ תזונתי והתאמה של תוספי תזונה באופן אישי, והעברתי קבוצות לירידה במשקל אצל ד"ר אולגה רז. 


בשנת 2014 פתחתי את הקליניקה הפרטית בביתי וב-2015 התחלתי לעבוד ב"מכבי שירותי בריאות". 


אני מחוברת לעבודה שלי ורואה בה שליחות לשיפור הבריאות הפיזית והנפשית של מי המטופל אצלי, ואני חושבת שזה משהו שמרגישים כשמגיעים למפגשים איתי. מקווה שיחד נוכל להגיע ליעדים שהצבנו ולשפר את ההרגשה הכללית שלך, את המראה שלך והכי חשוב- את הבריאות שלך. 


בטיפול תזונתי פרטי ניתן לקבל זמינות גבוהה יותר שלי אליך, תדירות גבוהה יותר של מפגשים, גמישות בקביעת המפגשים ומשך מפגשים ארוך יותר, אשר יאפשר לך לקבל יותר כלים וידע ולהגיע להישגים מהר יותר.

Share by: